Atividade antimicrobiana e antiaderente do extrato da Mimosa tenuiflora (Willd). Poir. Sobre microrganismos do biofilme dentário / Antimicrobial and ant-adherent activity of the Mimosa tenuifl ora (Willd) poir extract on dental biofilm microorganisms

Objetivo: Determinar a atividade antimicrobiana e a capacidade de inibição da síntese do glucano in vitro do extrato da casca de Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir. (jurema preta) sobre linhagens formadoras do biofilme dental. Método: Utilizou-se as linhagens Streptococcus mitis (ATCC 9811), Streptococcus mutans (ATCC 25175), Streptococcus sanguinis (ATCC 10557), Streptococcus sobrinus (ATCC 27609) e Lactobacillus casei (ATCC 7469). Os ensaios foram realizados pelas técnicas de ágar-difusão em placas para determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e técnica dos tubos inclinados para determinação da Concentração Inibitória Mínima de Aderência (CIMA) ao vidro, na presença de 5% de sacarose. Resultados: As Concentrações Inibitórias Mínimas (mg/mL) do extrato da Mimosa tenuiflora frente ao S. mitis, S. mutans, S. sanguis, S. sobrinus e L. casei foram 1:64, 1:64, 1:16, 1:32 e 1:64 respectivamente. Para as Concentrações Inibitórias Mínimas de Aderência, o extrato da Mimosa tenuiflora apresentou maior efeito inibitório de aderência nas linhagens de L. casei e S. sobrinus na diluição de 1:32 e S. mitis, S. mutans e S. sanguinis na diluição de 1:16. Em estudo comparativo, foi determinada a CIM e CIMA do gluconato de clorexidina a 0,12% frente a esses microrganismos, demonstrando uma efetiva ação inibitória de ambas as substâncias. Conclusão: O extrato da Mimosa tenuifl ora (Willd.) Poir produziu uma significante atividade bactericida e efeito anti aderente in vitro sobre as bactérias formadoras do biofilme dental, o que sugere a utilização dessa substância como meio alternativo e economicamente viável para o controle de infecções em Odontologia.

Objective: To assess the in vitro anti microbial activity and the glucan synthesis inhibition capacity of the extract obtained from the bark of Mimosa tenuiflora (Willd) Poir on dental biofilm-forming microbial strains. Method: The following microbial strains were used: Streptococcus mitis (ATCC 9811), Streptococcus mutans (ATCC 25175), Streptococcus sanguinis (ATCC 10557), Streptococcus sobrinus (ATCC 27609) and Lactobacillus casei (ATCC 7469). The assays were performed by the agar diffusion technique to determine the minimum inhibitory concentration (MIC) and by the inclined tube technique to determine the minimum inhibitory concentration of adherence (MICA) to glass in the presence of 5% sucrose. Results: The MICs (mg/mL) of the Mimosa tenuiflora (Willd) Poir extract against S. mitis, S. mutans, S. sanguis, S. sobrinus and L. casei were 1:64, 1:64, 1:16, 1:32 and 1:64, respectively. Regarding the MICA, the Mimosa Tenuiflora (Willd) Poir extract presented the highest inhibitory effect against L. casei and S. sobrinus in the 1:32 dilution and against S. mitis, S. mutans and S. sanguinis in the 1:16 dilution. In a comparative analysis, the MIC and MICA of 0.12% chlorhexidine gluconate against the test microorganisms were also determined, demonstrating an effective inhibitory action of both substances. Conclusion: The Mimosa tenuiflora (Willd) Poir extract had a signifi cant in vitro bactericidal activity and anti-adherent effect against dental biofilm bacteria, which suggests the use of this substance as an alternative and cost-effective means for controlling dental infections.

Efeito dos taninos condensados de forrageiras nativas do semi-árido nordestino sobre o crescimento e atividade celulolítica de Ruminococcus flavefaciens FD1 / Effects of condensed tannins from northeastern semi-arid shrubs on growth and cellulolytic activity of Ruminococcus flavefaciens FD1

Avaliaram-se o crescimento da população, a atividade in vitro da enzima 1,4-b-endoglucanase e a taxa de digestão de celulose em culturas de Ruminococcus flavefaciens FD1 na presença de 50, 100, 200 e 400æg/ml de taninos purificado das leguminosas Mimosa hostilis (Jurema Preta), Mimosa caesalpinifolia (Sabiá) e Bauhinia cheilantha (Mororó). O crescimento bacteriano, a atividade da endoglucanase e a digestão de celulose foram fortemente inibidos pela presença dos taninos condensados purificados das três espécies, entretanto, a intensidade da inibição foi variável em função da espécie da leguminosa e da concentração de tanino.

The effects of tannin levels in three Brazilian browse legumes Mimosa hostilis (Jurema Preta), Mimosa caesalpinifolia (Sabiá) e Bauhinia cheilantha (Mororó) on growth and endoglucanase activity of Ruminococcus flavefaciens FD1 were evaluated. Isolated cultures of Ruminococcus flavefaciens FD1 were used to assess cellular growth, 1, 4-beta-endoglucanase activity, and cellulose digestion in the presence of 50, 100, 200 and 400æg/ml of purified tannins from the three legume species. Growth of FD1, 1, 4-beta-endoglucanase activity and cellulose digestion were highly inhibited by the presence of purified tannins of the three legume species. However, the intensity of inhibition varied in according to the legume species and tannin concentration.